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Trufas de chocolate SIN AZÚCAR

Ingredientes:

  • 240 gr de Cocoa sin azúcar
  • 200ml de crema de leche
  • 1 cda de manteca
  • 3-4 cucharaditas de edulcorante

Pasos:

  1. En un recipiente juntamos Cocoa, la crema de leche y manteca. Lo derretimos en el microondas revolviendo cada 30 segundos.
  2. Añadimos el endulcorante al recipiente y mezclamos.
  3. Guardamos esta mezcla en la nevera durante una hora para que se quede una masa firme y manejable.
  4. Cuando ya esté firme, vamos haciendo bolitas con las manos, de unos 3cm de diámetro.

Finalmente añadimos nuestro topping favorito para decorar.

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